Можно ли считать незаконными предъявленные нарушение, если проверку проводил один человек вместо пяти?

Должна была состояться у меня в магазине выездная проверка надзора. По закону наш магазин должны были проверять пятеро контролеров. При этом была назначена проверка в одно время, а пришли с проверкой через несколько дней опосля. Пришло вместо пятерых сотрудников надзора один. Были выявлены нарушения, взяты пробы, составлен акт. Но можно ли считать эту проверку действительной? Могу ли я предъявить надзору нарушения проверки с его стороны? По поводу количества контролеров и не соблюдение сроков, могу ли? Как оспорить штрафы, которые мне выписали? Прошу юриста помочь мне в этой ситуации.