Можно ли открыть пив-бар. Субаренда. Не зватает кв.м. - что делать?

Планирую открытие пивного магазина с мини-баром. Помещение хочу арендовать по суб-договору у кальянной, которая располагает свободным помещением 19 кв.м. Паб будет находиться на 1 этаже, а кальянная в полуподвальном, но вход у них один. Ознакомившись с законом, пришел к выводу, что помещение соответствует требованиям, однако не хватает кв.м. Вопрос такой - можно ли заниматься продажей пива и разлитием напитков на указанной площади, а мини-бар будет в кальянной? Возможно, ли в документах и договоре указать, что площадь больше, с учетом того, что фактически распитие пива будет внизу? Какие проблемы могут возникнуть из-за этого у меня или арендодателя?